Hãy chia sẻ lên Facebook

Xíu mại

Xíu mại là một món ăn ngon với màu sắc hài hòa. Món ăn hấp dẫn, dễ ăn. Thích hợp ăn với cơm hoặc bánh mỳ. Là một trong những món ăn sáng được ưa chuộng.
Xíu mại

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt nạc dăm
  • Củ sắn hoặc hành tây ; hành tỏi băm ; cà chua , sốt cà chua
  • Gia vị thông dụng : Muối , đường , tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc dăm băm nhuyễn  .
  • Nhưng đừng nên băm hoặc xay quá nhuyễn sẽ không ngon .
  • Củ sắn băm nhuyễn , vắt thật ráo nước, để sau khi trộn vào thịt, hỗn hợp sẽ ráo chắc.
  • Một số gia đình có thể tùy thích mà thay củ sắn bằng hành tây hoặc sử dụng cả 2 .
  • Trộn thịt , củ sắn / hành tây và hành tỏi băm và gia vị thông dụng để khoảng 15 phút.
  • Trường hợp hỗn hợp thịt không có độ chắc , dính , ráo nước thì có thể cho thêm 1 tí bột năng vào .
  • Sau đó vo viên vừa ăn , đặt vào xửng hấp chín .

Xíu mại 1

  • Cà chua bỏ phần hạt , có thể bóc vỏ nếu bạn có thời gian và muốn phần sốt đẹp mắt hơn , sau đó băm nhuyễn.
  • Phi tỏi thật thơm , cho cà chua , 1 tí nước ninh nhừ .
  • Khi gần được cho sốt cà vào để màu sắc được đẹp hơn .
  • Nêm gia vị để phần sốt có vị chua ngọt nhẹ .
  • Phần thịt viên sau khi chín thì cho vào chảo sốt cà , rim khoảng vài phút  là hoàn tất .

Xíu mại 2

Xíu mại 3

Xíu mại

Mong các bạn ngon miệng với món xíu mại này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xiu mai banh mi xiu mai ngon xiu mai thom ngon

Những Bài Đã TìmNgon lạ món bún chả tôm nóng hổi Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi Cách làm chả tôm rau củ quá ngon lại vô cùng giản đơn Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn Cách làm chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên RONG BIỂN CUỘN CHẢ TÔM Rong biển cuộn chả tôm Thơm giòn chả tôm ngày rét Thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt m Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không béo Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền Thực đơn ngon cơm cho ngày mưa gió với chả tôm và salad kiwi bò hầm Thực đơn nhìn là muốn ăn với chả tôm bọc sả và canh hến nấu khế Tinh tế bánh hỏi cuốn chả tôm nướng Tự làm chả tôm cá thơm ngon, đảm bảo vệ sinh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tự làm chả tôm cá thơm ngon, đảm bảo vệ sinh Video Bánh Quẩy Nhồi Chả Tôm Video Chả tôm

sườn hầm đậu dưa bở nấu an cã thu cach lam bo nuong sa ngon đặc sản miền trung bo cuon 1 May và cơm rán gà xối mỡ Nau gia cay Mẹo làm ớt ngâm giấm món ngon mùa lạnh miến salad Làm bánh sa lát miến trung thu nước ép dứa miến trộn lươn cÃƒÆ kho mùa tết hàn thực Áo nộm miến cà ch nẠu canh nẠm cach nau canh rau day ngon kem vani sữa tươi cach nau chao Cach lam goi gỏi hải sản masterchef vietnam treo Thơm lừng cuốc nướng Mù bê đậu hũ hấp la tom cang nuong Đậu xanh cách làm cơm rượu tự làm bánh gạo quà valentine che long nhan thit quan ca loc kho tra thach họa tiết Cách làm cá cơm РЃo ga nuong ca chua dut lo nhung mon an vat Gà nấu lá giang mon mut ngon mon ăn chay gỏi tôm an com xào rau muống với ốc móng tay lam banh cheesecake âm thực chè vừng du du kho banh ran cu cai sua tuoi rau thơm cửa giáng sinh Cá mao ếch chưng tương cách làm kem trà xanh Bua bánh canh que diêm Bún chả nau che bánh cupcake cai chip nam huong Bun riêu bánh khọt nấu bò kho Ä á cuộn thịt Làm bánh thật là đơn giản cuu bánh cookies hình bí ngô tôm xiên nướng me o tha i ha nh không cay mă t mực chiên xù canh ngay he dau co ve gムRùa cách làm sữa chua che bap nep ¹i quần Tom nuong hamburger bò day nâu ân Nuoc cot dua Sữa bí bánh âu Cách làm kem Cún Khang Trứng rán lá lốt ngựa canh gÃƒÆ món hàn món ngon ngày xuân bắp rang bơ Bánh cuon trứng hấp xách bò kem đậu đỏ bua sang Mua lạnh kem vani chuối công thức bánh trứng dừa nướng thuc don Cán tra thach ngon Hạn chả tôm thịt heo rim Hoc nau ăn